“早晨(chen)起來，擁抱(bao)太陽，讓身(shen)體充滿(man)，燦爛(lan)的陽光，滿(man)滿(man)的正能量(liang)，嘴角向(xiang)下，會迷失(shi)方(fang)向(xiang)，嘴角向(xiang)上，蒸蒸日上。”可(ke)以說，確實是一振奮(fen)人心的口號(hao)呀，哦不，是深深吸引住，因為小編不自覺(jue)的(de)哼了起來(lai)。差點忘記了正事(shi)，早(zao)早(zao)起床，有(you)沒有(you)人和小編一樣，幻想著(zhu)來(lai)一份豐(feng)盛營養的(de)床上早(zao)餐。But，現實還是乖乖起床洗漱，抓緊時間出門，樓下早餐店的油條豆漿可不等人呀。廣大的青年們，你說要是缺少了補充能量的早餐，還能擁抱太陽嗎？還能嘴角向上向下嗎？反正小編我怕是早已倒在樓梯口了。

所以(yi)，重要的來了，小編發(fa)現了一(yi)款方(fang)便早餐，美味又(you)有營養，隨心搭配，早餐不重樣。那就是(shi)美式奶香(xiang)五谷松餅啦(la)～優臻(zhen).紅豆薏米雜糧粉固體飲料搭(da)配(pei)牛(niu)奶、雞蛋(dan)、水果(guo)，營養美味、健康，心情(qing)都會(hui)棒(bang)棒(bang)的(de)。

食材

　步驟

1.準(zhun)備原料(liao)。

2. 原料稱重。

3. 紅豆薏(yi)米(mi)雜糧粉(fen)中加入面粉(fen)、奶(nai)粉(fen)（可(ke)用(yong)純牛奶(nai)代替），鹽，少量糖(tang)攪拌均(jun)勻。

4.分離蛋(dan)清蛋(dan)黃，蛋(dan)黃放混合(he)粉里，蛋清放無水(shui)的(de)打蛋(dan)盆中。

5.剩余的糖分成三(san)份，蛋白(bai)中加入一(yi)份(fen)打發(fa)至出(chu)現較大魚眼泡，再加入(ru)一(yi)份(fen)糖(tang)高速(su)打發(fa)至蛋白有紋路出(chu)現，加入(ru)最后一(yi)份(fen)糖(tang)，打至(zhi)提(ti)起打蛋器成彎勾狀。

6.將(jiang)蛋黃與混合粉攪勻，加入適量的水（約200毫(hao)升），攪(jiao)拌均勻至無粉粒(li)，像小編一樣有條件的可以(yi)過篩，使其較為細膩。

7.打發好(hao)的蛋白(bai)放入混(hun)合糊中翻(fan)拌(ban)均(jun)勻(yun)，用翻(fan)拌(ban)的手法，不(bu)要劃圈，以免打發的蛋(dan)白(bai)消泡。

8. 不沾的平底鍋不放油，小火加熱(re)后直接舀一(yi)勺面糊倒入，至表(biao)面起小氣泡，輕輕撥動邊緣可以分離時翻面(mian)。

9.另一面煎至(zhi)金黃取(qu)出(chu)。陸續煎局部(bu)面糊

10.擺盤，淋上蜂蜜或夾層涂(tu)抹蜂蜜，加入水果丁。成品出來了，吃早(zao)餐(can)啦！

11. 享用啦(la)~

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