序號

名稱

功能

食品分類號

食品名(ming)稱

最大使用量

備注

1

抗結劑

06.03.02.01?

生濕面制品(pin)（如面條(tiao)、餃(jiao)子皮、餛(hun)飩皮、燒麥(mai)皮）

5.0g/kg

—

2

焦糖色（加氨生產）

著(zhu)色劑

15.01.07

其他蒸餾酒（僅限(xian)龍舌蘭(lan)酒）

1.0?g/L

—

3

焦糖色（普通法）

著色劑

15.01.07

其(qi)他(ta)蒸餾酒（僅限龍舌蘭(lan)酒）

1.0?g/L

—

4

聚甘油蓖麻醇酸酯（PGPR）

乳化劑

05.04

裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)糖果（如工藝造型，或用于蛋糕裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)）、頂飾(shi)（非水果材料）和甜汁（僅限(xian)巧克(ke)力(li)涂層(ceng)）

5.0?g/kg

—

5

辣椒紅(hong)

著色劑

04.04.01.05?

新型豆制品(pin)（大(da)豆蛋白及其膨化食品(pin)、大(da)豆素(su)肉等）

按生產(chan)需要適(shi)量(liang)使用

—

12.09.02?

香辛料油

6

辣椒油樹脂

增味劑(ji)、著色劑(ji)

08.02.01?

調理肉(rou)制品（生(sheng)肉(rou)添加(jia)調理料）

按生產需要適量使(shi)用(yong)

—

08.02.02?

腌臘肉(rou)制品(pin)類（如咸肉(rou)、臘肉(rou)、板鴨、中式火腿、臘腸）

08.03.01.02?

醬(jiang)鹵肉類(lei)

12.09.02

香辛(xin)料油

10.0g/kg

7

維生素E（dl-α-生育酚，d-α-生育(yu)酚，混合生育(yu)酚濃縮(suo)物）

抗氧化劑

02.02

水油狀脂(zhi)肪(fang)乳化制品

0.5g/kg

—

02.03

02.02類以(yi)外的(de)(de)脂肪乳(ru)(ru)化制(zhi)品，包括混合的(de)(de)和(he)（或）調味的(de)(de)脂肪乳(ru)(ru)化制(zhi)品

序(xu)號

中(zhong)文名(ming)稱(cheng)

英文名(ming)稱

功能

使用范圍(wei)

1?

甲酸鈉

sodium?formate

發酵用營養物質

發酵工藝

2?

丙酸及(ji)其鈉鹽(yan)、鈣鹽(yan)

propionic?acid,?sodium?propionate,?calcium?propionate

發酵用(yong)營養物質

酵母的生產工藝，殘留量≤0.1?g/kg

序號

名稱

功能

食品分類號

食品名稱

使(shi)用量(liang)

備注(zhu)

1?

低聚半乳糖(tang)（乳清濾出液來源(yuan)）

營養強化劑

01.03.02?

調制乳粉（僅限兒(er)童用(yong)乳粉）

不超過64.5?g/kg

—

序號

名稱(cheng)

來源

供體

1?

葡糖氧化酶?Glucose?oxidase

產黃青霉?Penicillium?chrysogenum

—

產品名稱

中文(wen)

乙酸鈉

英文(wen)

Sodium?acetate

CAS號

127-09-3

使用范圍(wei)

塑料：乙烯-乙烯醇共聚物（EVOH）

最大使用量/?%

按生(sheng)產(chan)需要(yao)適量使用(yong)

特定遷移限量（SML）/（mg/kg）

—

最大殘留量（QM）/（mg/kg）

—

備注

—

產(chan)品(pin)名(ming)稱

中文

磷酸

英文

Phosphoric?acid

CAS號(hao)

7664-38-2

使(shi)用范圍(wei)

塑料：乙烯-乙烯醇(chun)共聚物(wu)（EVOH）

最大使用量/?%

按(an)生(sheng)產需要適量使(shi)用

特定遷移限量（SML）/（mg/kg）

—

最大殘留量（QM）/（mg/kg）

—?

備注

—

產品名(ming)稱

中文(wen)

磷(lin)酸二氫鉀

英文

Potassium?dihydrogen?phosphate

CAS號

7778-77-0

使用(yong)范圍

塑料：乙烯-乙(yi)烯醇共(gong)聚(ju)物（EVOH）

最大使用量/?%

按生產需要適量使(shi)用(yong)

特定遷移限量（SML）/（mg/kg）

—

最大殘留量（QM）/（mg/kg）

—

備注

—

產品名稱

中文(wen)

4,4'-亞甲基雙（2,6-二甲基(ji)酚）與氯(lv)甲基(ji)環氧乙烷的聚(ju)合物

英文

Oxirane,?(chloromethyl)-,?polymer?with?4,4'-methylenebis[2,6-dimethylphenol]

CAS號

113693-69-9

使用范圍

涂(tu)料及涂(tu)層

最大使用量/?%

按生產需要(yao)適量使用(yong)

特定遷移限量（SML）/（mg/kg）

0.2[以4,4'-亞(ya)甲基雙（2,6-二(er)甲基酚）、4,4'-亞(ya)甲基雙（2,6-二甲基酚）與氯甲基環氧乙(yi)烷的聚合物（TMBPF-DGE）、TMBPF-DGE?H₂O和TMBPF-DGE?2H₂O之和計]；0.05（以TMBPF-DGE?HCl、TMBPF-DGE?2HCl和TMBPF-DGE?HCl?H₂O之和(he)計）

最大殘留量（QM）/（mg/kg）

—

備(bei)注

添加了該物質的食品(pin)接(jie)觸(chu)用涂料及涂層不得用于(yu)接(jie)觸(chu)嬰(ying)幼兒食品(pin)與母乳

產品名稱

中文

甲醛與2-甲基苯(ben)酚、3-甲基(ji)苯酚和4-甲基(ji)苯酚的聚合物(wu)的丁基(ji)醚

英文

Formaldehyde,?polymer?with?2-methylphenol,?3-methylphenol,?4-methylphenol,?butyl?ether

CAS號

298689-79-9

使用范圍

涂料及涂層

最大使用量/?%

5

特定遷移限量（SML）/（mg/kg）

15（以甲(jia)醛計）

最大殘留量（QM）/（mg/kg）

—

備注

以該物質為原料生產的食品接觸用涂料及涂層使用溫度不得超過121℃

產品(pin)名(ming)稱(cheng)

中文

氯乙烯-乙酸乙烯-馬來酸三元(yuan)共聚物

英文(wen)

Vinyl?chloride-?vinyl?acetate-?maleic?acid?terpolymer

CAS號

9005-09-8

使(shi)用范圍

涂料及(ji)涂層

最大使用量/?%

4.5

特定遷移限量（SML）/（mg/kg）

ND（氯(lv)乙烯，DL=0.01mg/kg）；12（乙酸(suan)乙烯酯）；30（以馬來(lai)酸計）

最大殘留量（QM）/（mg/kg）

1（氯(lv)乙烯）

備注

—

產品名(ming)稱

中文

1,4-環己二甲醇與3-羥甲基丙(bing)烷(wan)、2,2-二甲(jia)基-1,3-丙二醇(chun)、己二酸、1,3-苯二甲(jia)酸(suan)(suan)和(he)馬來酸(suan)(suan)酐的共(gong)聚物

英文

1,4-cyclohexamedimethanol?polymer?with?trimethylol?propane,?neopentyl?glycol,?adipic?acid,?isophthalic?acid?and?maleic?anhydride

CAS號

—

使用范圍

涂料及涂層

最大使用量/?%

65

特定遷移限量（SML）/（mg/kg）

6（3-羥甲基丙烷）；5（以1,3-苯(ben)二甲(jia)酸計）；0.05（2,2-二甲基(ji)-1,3-丙二(er)醇）；30（以馬(ma)來酸計）

最大殘留量（QM）/（mg/kg）

—

備(bei)注

以該物質為原料生產的食品接觸用涂料及涂層僅用于接觸乙醇含量不超過8%的(de)食品，使用溫(wen)度不得超(chao)過121℃

產品(pin)名(ming)稱

中文

4,4'-異亞丙基苯酚與甲醛的聚合物

英文

Formaldehyde,?polymer?with?4,4'-(1-methylethylidene)bis[phenol]

CAS號(hao)

25085-75-0

使用范圍

涂料及涂層

最大使用量/?%

10

特定遷移限量（SML）/（mg/kg）

15（以甲醛(quan)計）；0.6（4,4'-異亞(ya)丙基苯酚）

最大殘留量（QM）/（mg/kg）

—

備注

以該物質為原料生(sheng)產的食(shi)(shi)品接(jie)觸用涂料及涂層不得用于接(jie)觸嬰幼兒食(shi)(shi)品與(yu)母(mu)乳