發布時間(jian): 2019-05-29 來源(yuan): 食品安(an)全標準與(yu)監測評估司
根據《食品安全法(fa)》規(gui)定,審評機構(gou)組織專家對(dui)彎曲乳(ru)桿菌(jun)等(deng)3種新食品原料、硫酸鎂等15種食品相關產品新品種、L-γ-谷氨酰-L-纈氨酰-甘氨酸等6種食品添加劑新品種安全性評估材料進行審查并通過。
特此公告。
附件:
1.彎曲(qu)乳(ru)桿菌(jun)等3種新食(shi)品原(yuan)料(liao)
2.硫(liu)酸鎂等15種食品相關產品新品種
3.L-γ-谷氨酰-L-纈氨酰-甘氨酸等(deng)6種食品添(tian)加劑(ji)新品種
國家(jia)衛(wei)生(sheng)健康委(wei)
2019年5月20日
附件1?
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彎曲乳桿菌等3種新食品原料
一、彎曲乳桿菌
中文名稱 | 彎曲(qu)乳(ru)桿菌 |
拉(la)丁名稱 | Lactobacillus curvatus |
其他需要(yao)說(shuo)明(ming)的情(qing)況 | 1.使用范(fan)圍:發酵肉(rou)制品、發酵乳及(ji)乳制品,但不包括嬰幼兒食品。 2.嬰幼兒不宜(yi)食用,標(biao)簽及說(shuo)明書(shu)中應當標(biao)注不適宜(yi)人群。 3.食品安全指標(biao)應(ying)當符合我國相(xiang)關標(biao)準。 |
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二、明日葉
中文名稱 | 明日葉 |
英文名稱 | Ashitaba stem and leaf |
基本信息(xi) | 來(lai)源:傘形科(ke)、當歸屬明日(ri)葉(拉丁名稱(cheng):Angelica keiskei) 食(shi)用部位(wei):莖和葉 |
推薦食(shi)用(yong)量 | 鮮品≤50克(ke)/天(干品推薦食用量以(yi)鮮品折算) |
其他需要(yao)說明(ming)的情況 | 1.嬰幼兒(er)、孕婦及哺乳期(qi)婦女不宜食用,標簽及說明書中應(ying)當(dang)標注不適宜人群。 2.食品(pin)安全(quan)指標(biao)按照我國現(xian)行食品(pin)安全(quan)國家(jia)標(biao)準中(zhong)有(you)關(guan)蔬(shu)菜的規定執行。 |
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三、枇杷花
中文名稱 | 枇杷花 |
英文名(ming)稱 | Loquat flower |
基(ji)本信(xin)息(xi) | 來源(yuan):薔(qiang)薇科、枇(pi)杷屬枇(pi)杷(拉丁名稱(cheng):Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.) 食(shi)用部(bu)位(wei):花(hua) |
生產工藝簡(jian)述 | 以(yi)枇杷花為原料,經去梗(geng)、清洗、烘干(gan)等工藝制成 |
推薦(jian)食(shi)用(yong)量 | 干(gan)品≤8克/天 |
其他需要說明的情況(kuang) | 1.嬰幼兒、孕婦(fu)及(ji)(ji)哺乳期婦(fu)女不宜食用,標簽(qian)及(ji)(ji)說明書(shu)應當標注不適宜人群。 2.食品(pin)(pin)安(an)全(quan)指標按(an)照(zhao)我(wo)國現行食品(pin)(pin)安(an)全(quan)國家標準中有關干(gan)制(zhi)蔬(shu)菜(葉類蔬(shu)菜)的規定執(zhi)行。 |
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附件2?
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硫酸鎂等15種食品相關產品新品種
一、擴大使用范圍的食品接觸材料及制品用添加劑
(一)硫酸鎂
產品名稱 | 中文 | 硫酸鎂 |
英文 | Magnesium sulfate |
CAS號(hao) | 7487-88-9 |
使用范(fan)圍 | 塑料:丙烯腈-丁二烯-苯乙(yi)烯共聚物(ABS) |
最大使(shi)用量/ % | 按生產需要適量使用 |
特定遷移限量(SML)/(mg/kg) | — |
最(zui)大殘留(liu)量(QM)/(mg/kg) | — |
備注 | — |
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(二(er))1,3:2,4-雙-O-[(3,4-二(er)甲(jia)(jia)基苯(ben)基)亞(ya)甲(jia)(jia)基]-D-葡糖醇
產品名稱(cheng) | 中文 | 1,3:2,4-雙(shuang)-O-[(3,4-二(er)甲基(ji)苯基(ji))亞甲(jia)基]-D-葡糖(tang)醇 |
英(ying)文(wen) | Bis(3,4-dimethylbenzylidene) sorbitol |
CAS號 | 135861-56-2 |
使用范圍 | 塑料:聚1-丁烯(PB-1) |
最大使用(yong)量/ % | 0.3 |
特定遷移(yi)限量(SML)/(mg/kg) | — |
最大(da)殘留量(QM)/(mg/kg) | — |
備注 | — |
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(三)芥酸酰胺
產品名稱 | 中文 | 芥酸(suan)酰胺 |
英文 | Erucamide |
CAS號 | 112-84-5 |
使用(yong)范圍 | 塑料:聚1-丁烯(PB-1) |
最大使用量/ % | 0.3 |
特定遷移限量(SML)/(mg/kg) | — |
最大殘留量(QM)/(mg/kg) | — |
備注 | — |
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(四)硬脂酸鈣
產(chan)品名稱 | 中文 | 硬脂(zhi)酸鈣 |
英文(wen) | Calcium stearate |
CAS號 | 1592-23-0 |
使用(yong)范圍 | 塑料:聚1-丁(ding)烯(PB-1) |
最大使用(yong)量(liang)/ % | 0.2 |
特定(ding)遷移(yi)限量(SML)/(mg/kg) | — |
最大殘留量(QM)/(mg/kg) | — |
備注 | — |
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(五)硬脂酸鋅
產品(pin)名稱 | 中文?????????????????????? | 硬(ying)脂酸(suan)鋅 |
英文(wen) | Zinc stearate |
CAS號 | 557-05-1 |
使用(yong)范(fan)圍 | 塑料:聚4-甲(jia)基-1-戊(wu)烯(PMP) |
最大使用量(liang)/(%) | 0.04 |
特定遷移限量(liang)(SML)/(mg/kg) | — |
最大殘留量(liang)(QM)/(mg/kg) | — |
備注 | 鋅元素SML應當符合GB 9685-2016附錄C的(de)規(gui)定(ding)。 |
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(六)四[3-(3,5-二(er)叔丁基-4-羥(qian)基苯基)丙酸]季戊四醇(chun)酯(zhi)?
產(chan)品名稱 | 中文?????????????????????? | 四[3-(3,5-二叔(shu)丁(ding)基-4-羥基苯基)丙(bing)酸(suan)]季戊四(si)醇酯 |
英(ying)文(wen) | Pentaerythritol tetra [3-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl) propionate] |
CAS號 | 6683-19-8 |
使用范(fan)圍 | 塑料:聚4-甲基-1-戊烯(PMP) |
最大使(shi)用(yong)量/(%) | 0.13 |
特(te)定(ding)遷移限量(SML)/(mg/kg) | — |
最(zui)大殘留量(QM)/(mg/kg) | — |
備注 | — |
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(七)三(2,4-二叔(shu)丁基苯(ben)基)亞磷酸酯?
產品名稱 | 中文?????????????????????? | 三(2,4-二叔丁(ding)基(ji)(ji)苯基(ji)(ji))亞磷酸(suan)酯 |
英文 | Tri(2,4-ditertrabutyl phenyl) phosphite ester |
CAS號 | 31570-04-4 |
使用范圍 | 塑料:聚4-甲基(ji)-1-戊(wu)烯(PMP) |
最(zui)大使用量/(%) | 0.08 |
特(te)定遷移限量(SML)/(mg/kg) | — |
最大殘(can)留量(QM)/(mg/kg) | — |
備注 | — |
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(八)2-丙烯酸(suan)丁酯與2-丙烯酸(suan)-2-乙基己基酯的(de)聚合(he)物
產品(pin)名稱 | 中文 | 2-丙(bing)烯酸丁酯與2-丙烯(xi)酸-2-乙基己基酯的聚合物 |
英文(wen) | 2-Propenoic acid, butyl ester, polymer with 2-ethylhexyl 2-propenoate |
CAS號 | 171885-12-4 |
使(shi)用范圍 | 涂料(liao)及涂層 |
最大使(shi)用量/(%) | 按生產需要適量使用 |
特定(ding)遷移限量(SML)/(mg/kg) | 0.05(2-丙烯酸(suan)-2-乙基己基酯);6(以丙烯(xi)酸計) |
最大(da)殘留量(QM)/(mg/kg) | — |
備注 | — |
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二、食品接觸材料及制品用添加劑新品種
(一)N,N'-二(十(shi)八酰(xian)基)-乙二胺與氮(dan)雜環十(shi)三烷-2-酮的(de)均聚物和1-異氰酸根合十(shi)八碳烷的(de)反應產物
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產品(pin)名稱 | 中(zhong)文 | N,N’-二(er)(十八酰基)-乙(yi)二胺(an)與氮雜環(huan)十三(san)烷-2-酮的均(jun)聚物和1-異氰酸根合十八(ba)碳烷(wan)的反應產物 |
英文 | Octadecanamide, N,N'-1,2-ethanediylbis-, reaction products with azacyclotridecan-2-one homopolymer and 1-isocyanatooctadecane |
CAS號 | 338462-62-7 |
使用范圍(wei) | 涂料及涂層 |
最大使用量/ % | 2 |
特(te)定遷移限量(SML)/(mg/kg) | 5(氮雜環(huan)十三烷-2-酮);ND(以(yi)異(yi)氰酸根計,DL=0.01mg/kg) |
最大殘留量(QM)/(mg/kg) | 1(以(yi)異氰酸根(gen)計) |
備注 | 添加了該物質的(de)食品接觸用涂料(liao)及涂層的(de)使用溫度不得超過121℃。 |
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三、食品接觸材料及制品用樹脂新品種
(一)1,4-苯二甲酸(suan)(suan)與己二酸(suan)(suan)、1,4-丁二醇和偏苯三甲酸(suan)(suan)酐的聚(ju)合物
產(chan)品名稱(cheng) | 中文 | 1,4-苯二甲酸與己(ji)二酸、1,4-丁二醇和(he)偏苯三甲酸酐的聚合物 |
英(ying)文(wen) | 1,4-Benzenedicarboxylic acid, polymer with hexanedioic acid, 1,4-butanediol and 1,2,4-benzenetricarboxylic acid 1,2-anhydride |
CAS號(hao) |
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使用范圍 | 涂料及涂層 |
最大使用量/ % | 30 |
特(te)定遷移(yi)限量(liang)(SML)/(mg/kg) | 7.5(以1,4-苯二甲酸計);5(以1,4-丁二醇(chun)計);5(以偏苯三甲酸計) |
最大殘留量(QM)/(mg/kg) |
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備(bei)注(zhu) | 以該(gai)物質為原(yuan)料(liao)生產的食品接觸(chu)(chu)用涂料(liao)及涂層不得用于接觸(chu)(chu)乙(yi)醇含(han)量高于8%的食品,使(shi)用溫度(du)不得超(chao)過(guo)121℃。 |
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(二(er))氯甲基(ji)環氧(yang)乙烷(wan)與4,4’-亞甲基(ji)雙(2,6-二(er)甲基(ji)酚(fen))和對(dui)苯(ben)二(er)酚(fen)的聚合物(wu)
產品名稱(cheng) | 中文(wen) | 氯甲基環氧乙烷與4,4’-亞(ya)甲基雙(2,6-二(er)甲基酚)和對苯(ben)二(er)酚的聚(ju)合(he)物 |
英(ying)文 | Polymer with 2-(chloromethyl)oxirane, 4-4’-methylenebis[2,6-dimethylphenol] and 1,4-benzenediol |
CAS號 | — |
使用范(fan)圍 | 涂料及涂層 |
最大(da)使用量(liang)/ % | 90 |
特定遷移限(xian)量(SML)/(mg/kg) | 0.6(對苯二酚); ND(氯甲基環氧乙烷,DL=0.01mg/kg); 0.2 [以4,4’ -亞甲(jia)基雙(2,6-二甲基酚)、4,4’-亞甲基雙(2,6-二甲(jia)基酚)與氯(lv)甲(jia)基環(huan)氧乙烷(wan)的聚合(he)物(TMBPF-DGE)、TMBPF-DGE?H2O和TMBPF-DGE?2H2O之和計]; 0.05(以(yi)TMBPF-DGE?HCl、TMBPF-DGE?2HCl和TMBPF-DGE? HCl? H2O之和計) |
最大殘留量(QM)/(mg/kg) | 1(氯甲基(ji)環氧(yang)乙烷(wan)) |
備(bei)注 | 以該物質為原料生產的(de)食品(pin)接觸(chu)(chu)用涂料及涂層不得(de)用于接觸(chu)(chu)嬰幼(you)兒(er)食品(pin)與母乳。 |
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(三)二(er)甲(jia)基(ji)乙(yi)醇胺部(bu)分中和的縮水甘油封端雙酚A/環(huan)氧氯丙(bing)(bing)(bing)烷共聚物與苯乙(yi)烯(xi)、甲(jia)基(ji)丙(bing)(bing)(bing)烯(xi)酸(suan)(suan)甲(jia)酯、丙(bing)(bing)(bing)烯(xi)酸(suan)(suan)2-乙(yi)基(ji)己酯、丙(bing)(bing)(bing)烯(xi)酸(suan)(suan)和甲(jia)基(ji)丙(bing)(bing)(bing)烯(xi)酸(suan)(suan)的反應產(chan)物
產品名稱 | 中文? | 二(er)甲基乙醇胺部分中和的(de)縮水甘(gan)油封端雙酚A/環氧氯(lv)丙烷共聚物與苯乙烯、甲基丙烯酸(suan)甲酯、丙烯酸(suan)2-乙基己酯(zhi)、丙(bing)烯(xi)酸(suan)和甲基丙(bing)烯(xi)酸(suan)的(de)反應產(chan)物(wu) |
英文 | Poly(bisphenol A-co-epichlorohydrine) glycidyl end-capped, reaction products with styrene, methyl methacrylate, 2-ethylhexyl acrylate, acrylic acid, and methacrylic acid, partially neutralized with dimethyl ethanol amine |
CAS號(hao) | — |
使用范圍 | 涂(tu)料及涂(tu)層 |
特定遷移限量(liang)(SML)/(mg/kg) | 6 (以甲(jia)基丙烯(xi)酸計);0.05(丙烯酸2-乙基己酯); ND (環氧氯(lv)丙烷, DL=0.01 mg/kg);0.6(雙酚A) |
最大殘留量(QM)/(mg/kg) | 1?(環氧氯丙烷) |
備注 | 以該物質(zhi)為原料(liao)生產的(de)食(shi)品接(jie)觸用涂料(liao)及涂層不(bu)得用于接(jie)觸脂肪性(xing)食(shi)品、乙醇含量超過15%的食品、嬰幼兒食品與母乳。 |
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(四)1,3-苯(ben)二(er)(er)甲酸(suan)與(yu)1,4-苯(ben)二(er)(er)甲酸(suan)、1,4-丁二(er)(er)醇、1,2-乙二(er)(er)醇和己(ji)二(er)(er)酸(suan)的聚(ju)合物
產品名稱 | 中文 | 1,3-苯二甲(jia)酸與1,4-苯二甲酸、1,4-丁二醇、1,2-乙二(er)醇和己二(er)酸的(de)聚合物 |
英文 | 1,3-benzenedicarboxylic acid, polymer with 1,4-benzenedicarboxylic acid, 1,4-butanediol, 1,2-ethanediol and hexanedioic acid |
CAS號 | 72229-82-4 |
使用(yong)范圍 | 涂料及涂層 |
最(zui)大使用量/ % | 50 |
特定遷(qian)移限量(liang)(SML)/(mg/kg) | 5(以1,3-苯(ben)二甲酸計);7.5(以1,4-苯二(er)甲酸計);5(以1,4-丁二(er)醇計);30(以乙二醇計) |
最(zui)大(da)殘留(liu)量(QM)/(mg/kg) | — |
備注 | 以該物(wu)質為原料生產的食品接觸(chu)用涂(tu)料及涂(tu)層不得用于接觸(chu)乙醇(chun)含量高于8%的食品,使用溫度(du)不得(de)超過(guo)121℃。 |
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(五)5-異(yi)(yi)氰酸根(gen)合(he)-1-(異(yi)(yi)氰酸根(gen)合(he)甲基(ji))-1,3,3-三甲基(ji)環(huan)己烷的(de)均聚物與2,2-二(er)甲基(ji)-1,3-丙二(er)醇(chun)、二(er)甘醇(chun)、1,4-二(er)(羥甲基(ji))環(huan)己烷、1,3-苯二(er)甲酸、氫(qing)化二(er)聚C18不飽和脂肪(fang)酸和ε-己內酰胺的(de)反應(ying)產物
產(chan)品名稱 | 中文 | 5-異氰酸根合-1-(異氰(qing)酸(suan)根(gen)合甲基)-1,3,3-三(san)甲基環己(ji)烷的均聚(ju)物(wu)與(yu)2,2-二甲基-1,3-丙二(er)醇、二(er)甘醇、1,4-二(羥(qian)甲基)環己烷、1,3-苯二(er)甲酸(suan)、氫化二(er)聚C18不飽(bao)和(he)脂肪酸和(he)ε-己(ji)內酰(xian)胺的反應產物 |
英文 | Poly(isophorone diisocyanate) reaction products with 2,2-dimethyl-1,3-propanediol, diethylene glycol, 1,4-cyclohexanedimethanol, isophthalic acid, fatty acids, C18-unsturated, dimers, hydrogenated and caprolactam |
CAS號 | — |
使用范圍 | 涂料及涂層(ceng) |
最大使用(yong)量/ % | 70 |
特(te)定(ding)遷移限量(SML)/(mg/kg) | 5(以1,3-苯二甲酸計);0.05(2,2-二甲基-1,3-丙二醇);30(以(yi)乙二醇計);15(以(yi)己內酰胺計);ND(以異氰酸(suan)根計(ji),DL=0.01 mg/kg) |
最大(da)殘留量(liang)(QM)/(mg/kg) | 1(以(yi)異氰酸根計) |
備注 | 以該(gai)物質為原料生產的食(shi)品(pin)接(jie)觸(chu)用(yong)涂(tu)料及涂(tu)層(ceng)不得(de)用(yong)于(yu)(yu)接(jie)觸(chu)乙醇含量高于(yu)(yu)8%的食(shi)品(pin)、嬰幼兒食(shi)品(pin)與母乳,使用溫度不得超過121℃。 |
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(六)1,3-苯(ben)(ben)二(er)甲(jia)酸(suan)與1,4-苯(ben)(ben)二(er)甲(jia)酸(suan)、1,3-二(er)氫-1,3-二(er)氧代-5-異苯(ben)(ben)并呋喃羧酸(suan)、己二(er)酸(suan)、2-甲(jia)基-1,3-丙二(er)醇和2,2’-氧雙[乙醇]的聚合物
產(chan)品名(ming)稱(cheng) | 中(zhong)文(wen)? | 1,3-苯二甲酸與1,4-苯二(er)甲酸、1,3-二(er)氫-1,3-二氧代(dai)-5-異苯并(bing)呋喃(nan)羧酸、己二酸、2-甲基-1,3-丙二醇(chun)和2,2’-氧雙[乙醇(chun)]的聚合物 |
英文 | 1,3-benzenedicarboxylic acid, polymer with 1,4-benzenedicarboxylic acid, 1,3-dihydro-1,3- dioxo-5-isobenzofurancarboxylic acid, hexanedioic acid, 2-methyl-1,3-propanediol and 2,2'-oxybis[ethanol] |
CAS號(hao) | 1013326-79-8 |
使用范圍 | 涂料(liao)及涂層(ceng) |
最大(da)使用量(liang)/ % | 18.5 |
特定遷移限量(SML)/(mg/kg) | 5(以1,3-苯二甲酸計);7.5(以1,4-苯二甲酸計);5(以偏苯三甲酸計);5(2-甲基(ji)-1,3-丙二醇);30(以乙二醇計) |
最大(da)殘留量(liang)(QM)/(mg/kg) | ?— |
備注(zhu) | 以該物質為原料(liao)生產(chan)的食品接觸用涂(tu)料(liao)及涂(tu)層不(bu)得(de)用于(yu)(yu)接觸乙(yi)醇(chun)含(han)量高于(yu)(yu)8%的食品、嬰幼兒食品與母乳,使用溫(wen)度(du)不(bu)得超過121℃。 |
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附件3
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L-γ-谷氨酰-L-纈氨酰-甘氨酸等6種
食品添加劑新品種
一、食品用香料新品種?
名????稱:L-γ-谷氨酰-L-纈氨酰-甘氨酸
英文名稱:Glutamyl-valyl-glycine
功能分類:食品用香料
(一)用量及使用范圍
配制成食品用香精用于各類食品(GB?2760-2014表B.1食品類別除外),用量為按生產需要適量使用。
(二)質量規格要求
1 ?范圍
本標準適用于通過化學合成制得的食品添加劑L-γ-谷氨酰-L-纈氨酰-甘氨酸。
2 ?化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量
2.1 ?化學名稱
L-γ-谷氨酰-L-纈氨酰-甘氨酸
2.2 ?分子式
C12H21N3O6
2.3 ?結構式

2.4 ?相對分子質量
303.31(按2007年國際相對原子質量)
3 ?技術要求
3.1 ?感官要求
感官要(yao)求(qiu)應(ying)當符合表1?的規(gui)定。
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表1 感官要求
項目 | 指(zhi)標 | 檢(jian)驗方法 |
色澤 | 灰白色固(gu)體粉末 | 將試樣(yang)置于一潔凈白紙上,用目測法(fa)觀察(cha) |
香氣 | 略咸,有酵母(mu)味 | GB /T 14454.2-2008 |
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3.2 ?理化指標
理化指標應(ying)當符合表2的規定。
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表2 理化指標
項目 | 指標 | 檢(jian)驗(yan)方法 |
含量,w /%???? ?≥ | 95.0 | 附錄(lu)A |
熔(rong)程 /℃ | 200~204 | GB/T 14457.3 |
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附錄A
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食品添加劑?L-γ-谷氨酰-L-纈氨酰-甘氨酸的測定
A.1?儀器和設備
A.1.1?色譜儀:按GB/T?27579-2011中第五章的規定。
A.1.2?ODS液相色譜柱。
A.1.3?檢測器:紫外吸光光度計。
A.2?測定方法
內標法:按GB/T?27579-2011中9.0測定含量。
A.3?重復性及結果表示
按照GB/T?27579-2011中9.2規定進行,應當符合要求。
食品添(tian)加劑(ji)L-γ-谷氨酰-L-纈氨酰-甘(gan)氨酸的高效液相色譜圖參見附錄B。
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附錄B?
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食品添加劑?L-γ-谷氨酰-L-纈氨酰-甘氨酸的高效液相色譜圖及操作條件
B.1?食品添加劑L-γ-谷氨酰-L-纈氨酰-甘氨酸的高效液相色譜圖
食品添加劑L-γ-谷氨(an)酰(xian)-L-纈(xie)氨(an)酰(xian)-甘氨(an)酸的高效液相色(se)譜圖見(jian)圖B.1。

圖B.1 食品添加劑L-γ-谷氨酰-L-纈氨酰-甘氨酸的高效液相色譜圖
B.2?操作條件
B.2.1?色譜柱:ODS-C18色譜柱,4.6×250?mm,5?μm。
B.2.2?流動相A:將磷酸二氫鉀6.80?g溶解在1000?mL水里,加入磷酸,調整到pH?3.0。
B.2.3?流動相B:在400?mL流動相A中加入600?mL乙腈。
B.2.4?流量:1.0?mL/min。
B.2.5?檢測器:λ?=?210?nm。
B.2.6?柱溫:30°C。
B.2.7?洗脫梯度:流動相洗脫梯度見表?B.1。
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表?B.1 流動相洗脫梯度
時間(min) | %A | %B |
0 ~ 25 | 100 | 0 |
25 ~ 50 | 100 ~ 0 | 0 ~ 100 |
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二、食品添加(jia)劑(ji)擴大使用范圍
序號 | 名稱(cheng) | 功(gong)能(neng) | 食(shi)品(pin)分類號 | 食品名(ming)稱(cheng) | 最(zui)大使用量(g/kg) | 備(bei)注 |
1???????? ? | 二氧(yang)化硅 | 抗結劑(ji) | 13.05 | 其(qi)他(ta)特(te)殊膳(shan)食(shi)用食(shi)品(僅限1~10歲特(te)殊醫學用途配方(fang)食品(pin)) | 10 | — |
2???????? ? | β-環狀(zhuang)糊精 | 其他 | 04.02.02.03 | 腌漬(zi)的蔬(shu)菜(cai) | 0.5 | — |
3???????? ? | 硫磺 | 防腐劑 | 12.09.01 | 香(xiang)辛料及粉 (僅限八角) | 0.15 | 以二氧化硫殘留量計 |
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三、食品營(ying)養強化(hua)劑擴大使用(yong)范圍(wei)
序號 | 名稱 | 功能 | 食品分(fen)類(lei)號 | 食品名稱(cheng) | 使用量 | 備注 |
1???????? ? | 半(ban)乳甘露聚(ju)糖 | 營養強化(hua)劑 | 13.03 | 特(te)殊醫學用途配方食品(pin)(13.01中涉及品種除外) | ≤120 g/kg | — |
2???????? ? | 富硒酵母 | 營養強(qiang)化劑 | 13.03 | 特殊醫學用途配方食品(13.01中涉及品種(zhong)除外) | 符(fu)合GB 29922《食品安全(quan)國家標準 特殊醫學(xue)用途配方(fang)食品通則》中(zhong)關于硒的規(gui)定。 | — |
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