經(jing)常遇到商(shang)場(chang)超市食品打折，特別打骨折打骨折的時(shi)候，那可真是便宜，可是仔細一(yi)看，接近保質期了，心里一(yi)直猶豫要(yao)不(bu)要(yao)買(mai)要(yao)不(bu)要(yao)買(mai)呢，安全(quan)是否有保障？下面請(qing)跟隨(sui)正廣固體飲料代加工廠(chang)家小編的(de)腳步，來為你(ni)答(da)疑解惑(huo)！

什么(me)是臨近(jin)保(bao)質期食品？

臨期食品是指即將到達保質(zhi)期的，但仍在保質(zhi)期內(nei)得到產品，屬于安全的食品范疇。2012年，國(guo)家工商總(zong)局(ju)發(fa)文(wen)明確要(yao)求，食(shi)品經營者(zhe)對即將過期的食(shi)品應向(xiang)消費(fei)者(zhe)做出醒目(mu)的提示，告知顧客并單獨銷售(shou)。也(ye)向(xiang)外(wai)界公布了“食(shi)品保質期臨界”的6級標準：

標(biao)注保質期1年或者更長的，臨界期為到期前45天。

標注(zhu)保質(zhi)期6個月-1年的，臨界期為到期前20天。

標注保質期90天-不足半年的，臨界期為到期前15天。

標注保質期(qi)30天-不足90天的，臨界期為到期前10天。

標注保(bao)質期16天-30天的，臨界期為到期前5天。

標注保質期少于(yu)15天的，臨界期為到期前1-4天。

如何避(bi)免購買到臨近保(bao)質期食品呢？

1. 避免(mian)沖動消費。

2. 看(kan)清保質期。

3. 注意購(gou)買渠道。

   
   

   
   

   
   

   
   

   以上正廣小編分享的臨近保質期食品的介紹，生活中偶爾還需要點放大鏡哦！固體飲(yin)料代加(jia)工廠家(jia)教你如何設計新產品的保質期方案

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編輯：廣州正(zheng)廣生物科(ke)技有限公司

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