天然減肥食物——燕(yan)麥（燕麥膳食(shi)纖維固體飲(yin)料(liao)代加工廠家）

燕麥(mai)是一(yi)種古老的農作物，早在(zai)2000多年以(yi)前已經(jing)有文字記載。燕麥屬于八大糧食(shi)作物之一的(de)禾谷(gu)類作物。

燕(yan)麥(mai)不但具有(you)很高(gao)的(de)(de)營養價值，而且具有(you)一定的(de)(de)醫(yi)療作(zuo)用。燕(yan)麥(mai)中的(de)(de)蛋白質、脂肪(fang)、含量和熱量均比較高；還(huan)富含亞油酸，長期食用(yong)，可(ke)降(jiang)低膽固醇在心血(xue)管中的積累，對于防(fang)止老年高血(xue)壓(ya)、糖尿病(bing)、高血(xue)脂等大有(you)裨益。而且(qie)燕麥具有(you)防(fang)癌、治療便(bian)秘等醫療作用(yong)。

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小編上網總結在購買和食用燕麥產品(pin)時，應注(zhu)意(yi)以下幾個(ge)方面：

1、閱讀配(pei)料表，識別(bie)真(zhen)假燕(yan)麥(mai)(mai)(mai)片。燕(yan)麥(mai)(mai)(mai)產品的營養價值與(yu)其中燕(yan)麥(mai)(mai)(mai)的含量(liang)直接相關(guan)

2、盡可能煮(zhu)著吃，煮(zhu)的比(bi)沖(chong)的好。燕麥(mai)最受(shou)推崇的保(bao)健成分(fen)是β-葡聚(ju)糖，它是(shi)水溶性(xing)纖維，具有降血脂、降血糖、飽腹感強的特點。燕麥中的β-葡(pu)聚(ju)糖只有溶(rong)解出(chu)來才(cai)能發揮(hui)作用(yong)，因此，建議燕麥(mai)片盡可能煮著吃，即使只煮3分鐘，也會大幅增加(jia)β-葡聚糖溶(rong)出，而直(zhi)接沖調的燕麥(mai)片，其β-葡聚(ju)糖溶出就相對有(you)限。

3、越(yue)黏的(de)燕(yan)(yan)麥(mai)越(yue)好。煮制過程中，燕(yan)(yan)麥(mai)粥會變得(de)越(yue)來(lai)越(yue)黏稠，這種黏性(xing)來(lai)自于(yu)其保健成分——β-葡聚(ju)糖。

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